水果供应商要保持领先位置，有许多工作要做。从小到大，所有过程都很重要-SCM，包装，供应商管理，存储设施等。最重要而又乏味的任务之一是对易腐烂的物品进行收获后的坚持。这些产品中的许多产品需要保存更长的时间，特别是在运输和分配过程中，以防止生产后的损失。这就是冷库行业的发源地。冷库有助于保持产品质量，减慢劣化速度并延长存储寿命。

主要有三种类型的冷库：

1） 控制气氛冷库：控制气氛冷库主要用于易腐烂水果的长期存储。在这种类型的冷库中，除了温度以外，根据存储材料的要求还可以保持氧气，二氧化碳，乙烯和氮气的浓度。这些主要用于存储苹果，梨，柠檬，荔枝，芒果和其他易腐烂的水果。

2）温控冷藏库：这种冷藏库主要用于存储谷物，干果和香料。在这种类型的存储中，整个房间保持恒定的预定温度。

3）高湿度冷库：这种冷库主要用于存储新鲜蔬菜。在这种类型的存储中，在整个房间中保持恒定的预定温度和高湿度。除了温度和湿度，产品内的二氧化碳和空气循环也会自动保持。

无论哪里有存货，供应商和供应商，都需要将SCM的库存，信息和详细信息与客户的要求一起保存在一个地方。冷库行业的ERP对于冷库公司来说非常有用，它可以提高信息的质量和准确性，并提供有关任何项目的帐户和库存状况的最新信息，处理财务/会计，销售，服务，制造，客户关系一处管理等。

冷藏行业的ERP提供了一些好处，如下所示：

• 客户库存明细

• 货物进出管理

• 库存库存明细

• 分配唯一批号

• 通知客户，供应商和供应商

• 其余有关客户的应付款项

• 发票（截至日期）

• 每日内向和外向细节

• 帐户管理（帐户余额，损益，试用余额，资产负债表）

• 自动电邮

• 用户权限管理

• 将一个地点转移到另一个地点

• 项目详细信息（明智的机架，地板的明智的，房间的明智的）

• 很多/每日/聚会明智的报告。

• 自动备份功能