事实：食品和烘焙食品制造商和加工商面临独特且具有挑战性的业务压力。不可预测的商品和货运成本使得很难在最佳时机管理毛利率。面对现实，经营一个有利可图的业务绝非易事。从装潢设备到喷雾器，泵，存款机，灌装机，饼干机等，那些不在行业中的人几乎不会想到食品和烘焙食品生产线的复杂程度。如今，要实现高可变，多阶段ETO制造（通常是食品和烘焙设备所需），就需要用于机械和设备制造的专业ERP。

即使您处于设备端，但制作精美的食品和烘焙食品仍是您业务的核心。您需要可在从生产计划和执行到物流和仓储的每个阶段优化业务功能的软件。制造中小型企业的ERP功能可提供您所需的见解，以帮助您将运营提升到一个新的水平。合适的ERP软件无论是对维护计划的监督还是对吞吐量的仔细关注，都可以专门解决定制和重复制造的业务挑战。对于以各种生产方式工作的机器和设备制造商，包括那些从事维修和备件的制造商，这也使工作变得更轻松。有了正确的技术支持，您甚至可以让客户要求每种产品多种质量规格。

食品和烘焙设备制造商需要一些类似于超级大国的东西才能快速且有利可图地发展业务。或者，至少需要进行大量的亲业务流程管理。

在为机械和设备制造选择ERP时，请考虑以下3个必备功能（超能力）：

1.实现智能生产策略

按订单配置，按订单组装，按库存生产和按订单生产：任何机械制造商的所有重要功能，但在涉及食品或烘焙食品的情况下，则更为重要。物有所值的ERP系统将支持推拉生产控制机制，以控制食品和烘焙设备的制造产量。从CAD迁移到BOM的时间应该是标准的，所以就这样吧。高效的询价和长物料采购也是如此。也可以选择针对多阶段项目的渐进式BOM发布。如果您的工程师花费在将设计用于支持MRP的BOM和RFQ上的时间可以花费在其他方面，那么您的流程可以使用一些支持的ERP样式。避免不必要的技术错误，因为错误的技术会使人无法使用输入功能，并使一切变得更加精确。

2.下一代库存功能

基于产能以及现有和不断变化的承诺的项目计划是制造业SME不可或缺的ERP功能。拥有大量库存是使机器和设备制造如此挑战的原因。零件被分配两次或在需要时不在货架上。在食品或烘焙食品的良好商业运作方面，精益的库存和周密的项目计划是必不可少的。对于您的公司而言，谢天谢地是发明之本！您的IdealERP将具有测量双单位，进行捕捞重量计算等功能。可以管理和调整库存跟踪，车间调度和其他MRP功能，以提高吞吐量。您可以并且将优化采购，以避免大量和长期的物料短缺。通过投资于ERP库存管理，更好地投资您的资源。

3.降低制造成本的力量

在食品和烘焙设备制造业中，降低库存成本和消除浪费尤为重要。消除了猜测的ERP系统将执行便捷的任务，例如实时跟踪库存和物料。借助简单的材料和人工成本记录，您可以放心地评估每个项目的实际成本时，您已经处于不可思议的优势。然后，在一个系统中还可以管理预先进度帐单，该系统还可以跟踪逾期付款。为了增加交叉销售和向上销售的机会，请保持有用的客户历史记录。让您的会计超越基本的制衡，对估计过程有更大的信心。